海女の獲物は鮑、サザエ、トコブシ、ウニ、海藻類ですが何といってもメインは鮑。しかし、海女たちは好き勝手に漁に出るのではありません。口開け(解禁)の日程、作業日数など漁場の状況で地区それぞれに厳しい決まりがあります。例えば波切は2月中旬〜9月14日と長期間ですが、菅島は6月中旬〜9月14日までの期間中で約15日、という具合。これは乱獲を防ぐための工夫。しかし、海の中で女性に目覚め、別の場所の口開けをしてしまう海女もいるようです…。